Appel chutney

door Sandra
Brits koken, Chutney, Elk menu, Elke categorie, Elke keuken, Sauzen en marinades, Stapsgewijze recepten, Voorschriften
5 februari 2023
2 min read

Ingrediënten portie 10

Apple 1250 g

Rozijnen 100 g

Kaneelstokjes 1 stuk

Peper en piment 2 eetlepels

Zwarte mosterdzaadjes 1 eetlepel

Gember 30g

Zout 15 g

Appelciderazijn 600ml

Suiker 500 g

Uien 2 koppen

Kookvoorschriften 1 uur

1 Schil de appels, snijd het klokhuis eruit, snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.

2 Pel en snipper de ui.

READ

Landelijke makreel

3 Schil de gember en rasp hem op een grove rasp.

4 Doe alle ingrediënten in een grote steelpan, zet ze op een zacht vuurtje en breng ze aan de kook, onder af en toe roeren, tot de suiker is opgelost.

5 Verwijder het kaneelstokje, giet het hete mengsel in de gesteriliseerde potten en sluit ze goed af. Twee weken laten staan voor gebruik.

Kaasroomsaus voor pasta

Del dette:

Geef een antwoord Reactie annuleren

Sandra Bdewy

Ik ben een salesmanager met meer dan 10 jaar wereldwijde ervaring in de horeca, waarbij ik heb gewerkt met multiculturele teams. De afgelopen jaren heb ik accounts en marktsegmenten voor bedrijven, groepen, sociale zaken, vrije tijd en entertainment beheerd, waarbij ik verkoopplannen heb uitgevoerd die jaarlijkse inkomsten genereren. Ik heb leiderschapsvaardigheden ontwikkeld, gekoppeld aan een scherp inzicht in de klant, gericht op het leveren van effectieve oplossingen. Mijn sterkste vaardigheden zijn mijn creativiteit en mijn vermogen om relaties op te bouwen en te onderhouden. In staat zijn om wensen van klanten te verzamelen en deze te vertalen in een boeiende, effectieve en unieke dienst, verblijf of evenement is wat mij heeft geholpen om te bereiken en te slagen in de horeca, vooral in de verkoop.Buiten het werk, hou ik van. Wandelen, lezen en ik hou van koken. Mijn liefde voor nieuwe plaatsen uitleven en altijd tijd doorbrengen met mijn geliefden. .
LinkedIn.com