Ingrediënten portie 8 Water 2 l Gedroogde rozenbottel 200 g Vloeibare honing naar smaak Sinaasappels 1 stuk Kookvoorschriften 5 minuten + 8 uur 1 Doe de rozenbottels in een thermoskan, giet er heet water over en laat ze minstens vier… Lees verder »Shipovnik
Ingrediënten portie 4 Estragon bladeren 40 g Suiker 70 g Water 1 l Kookvoorschriften 10 minuten 1 Pel de blaadjes van de dragon. 2 Meng in een blender de bladeren, de suiker en het water. 3 Zeef door een zeef… Lees verder »Tarkhun
Ingrediënten portie 6 Gedroogde rozenbottel 320 g Bloemenhoning 5 eetlepels Mineraalwater zonder gas 1 l Kookvoorschriften 1 uur 1 Vul in een grote pan een pakje van driehonderd gram gedroogde rozenbottels (het volume is 3 kopjes van tweehonderd gram). 2… Lees verder »Rozenbottel afkooksel met sinaasappel
Ingrediënten portie 4 Duindoorn 1 kopje Gember 50 g Honing 2 eetlepels Water 1 l Kookvoorschriften 10 minuten 1 Snijd de gember in dunne plakjes. Als u uw drankje pittiger wilt, rasp de gember dan op een grove rasp. 2… Lees verder »Duindoorn en gember drankje
Ingrediënten portie 1 Melk 1 kop Water 50 ml Kokosolie 1 theelepel Kurkuma 1 theelepel Honing 1 theelepel Kookvoorschriften 10 minuten 1 Zet in een kommetje ongeveer 50 ml water op het vuur. Als het water kookt, voeg je een… Lees verder »Gouden melk met honing en kurkuma
Ingrediënten portie 20 Kers 1kg Citroenzuur ⅔ theelepels Suiker 300 g Kookvoorschriften 2 uur 1 Schil de kersen van de steeltjes en blaadjes. De kersen moeten rijp zijn, want onrijpe kersen hebben een te hoge zuurgraad in hun smaak, die… Lees verder »Geconcentreerde kersencompote
Ingrediënten portie 1 Citroen 1 stuk Verse gember 1 stuk Honing 1 eetlepel Anijs (badjan) naar smaak Kokend water 1 kop Kookvoorschriften 10 minuten 1 Snijd 10 dunne plakjes van de verse gemberwortel. Doe in een groot glas en voeg… Lees verder »Gember drankje
Ingrediënten portie 6 Suiker 200 g Citroen 5 stuks Water 250 ml Koolzuurhoudend water 750 ml IJs naar smaak Kookvoorschriften 15 minuten 1 Doe de suiker in een kleine steelpan, voeg een glas water toe, breng het aan de kook… Lees verder »Limonade
Ingrediënten portie 4 Aardbei 10 stuks Verse munt 1 bundel Kalk 1 stuk Sprite 1 kan IJs naar smaak Kookvoorschriften 10 minuten 1 6 aardbeien fijnhakken, ook de munt fijnhakken, maar niet alles, laat het voor de versiering. 2 Doe… Lees verder »Aardbeien alcoholvrije mojito
Ingrediënten portie 4 Tolokno 8 theelepels Suiker 4 theelepels Melk 0,8 l Kokosmelk 150ml Sesam naar smaak Kookvoorschriften 10 minuten 1 Meng het melkpoeder met de suiker. Klop de melk op in een koffiezetapparaat of klopper zodat het schuimt. Giet… Lees verder »Kokosnoot toloko