Ingrediënten portie 4 Suiker 200 g Appel 500g Vanillesuiker 15 g Suikerpoeder 100 g Water 120 ml Gelatine 25 g Kippenei 1 stuk Bieten 1 stuk Kookvoorschriften 1 uur + 2 uur 1 Snijd de appels doormidden, schil de pitten… Lees verder »Roze appel marshmallow
Ingrediënten portie 4 Gelatine 30 g Citroenzuur 1,5 theelepel Suiker 1kg Soda 1 theelepel Kookvoorschriften 1 uur 1 Giet 170 g koud kokend water over de gelatine en laat 2 uur staan. Voeg 130 g water toe aan 1 kg… Lees verder »Marshmallow Gelatine
Ingrediënten portie 10 Boekweitmeel 150 g Cacao 30g Suiker 130 g Kippenei 6 stuks Gemalen kaneel 1,5 theelepel Gistingsmiddel 5 g Zachte magere kwark 350 g Melk 100ml Marshmallow 2 stuks Oploskoffie 2 theelepels Kookvoorschriften 1 uur en 15 minuten… Lees verder »Chocolade boekweitkoek met marshmallows
Ingrediënten portie 6 Maïszetmeel 2 theelepels Melk 4 kopjes Pure chocolade 200g Honing 3 eetlepels Vanille extract 1 theelepel Zout snufje Slagroom naar smaak Marshmallow naar smaak Kookvoorschriften 20 minuten 1 Meng in een kleine kom het zetmeel en 0,5… Lees verder »Dikke warme chocolademelk met slagroom en marshmallows
Ingrediënten portie 1 Gelatine 25 g Water 1 kop Maisstroop 1 kopje Zout ¼ theelepel Vanille extract 1 eetlepel Bakkerssuiker 40 g Melk ¾ kopje Slagroom 2 eetlepels Cacaopoeder 1,1 theelepel Vanillesuiker 0,3 theelepels Suiker 1.6 kopjes Bittere chocolade 1… Lees verder »Cacao en marshmallow marshmallow
Ingrediënten portie 8 Marshmallow 1kg Suiker 1.5 kopjes Kippenei 2 stuks Melk 1 kop Boter 300 g Koekjes 6 stuks Kookvoorschriften 1 uur 1 Klop de eieren los met de suiker en voeg de melk toe. Kook vervolgens op een… Lees verder »Marshmallow cake met koekjes
Ingrediënten portie 40 Appelmoes 250 g Eiwit 40 g Agar-agar 8 g Water 140 ml Suiker 600 g Suikerpoeder naar smaak Kookvoorschriften 10 minuten + 5 uur 1 Giet het water in een steelpan, voeg de agar-agar toe en breng… Lees verder »Zephyr
Ingrediënten portie 4 Appelmoes 250 g Eiwit 1 stuk Suikerpoeder 250 g Water 160 ml Agar-agar 8 g Suiker 700 g Vanilline op de punt van een mes Kookvoorschriften 1 uur 1 Laat de agar eerst weken in de hoeveelheid… Lees verder »Marshmallows volgens GOST