Ingrediënten portie 4 Tarwebloem 20 g Kippenei 4 stuks Suiker 50 g Cacao 50g Zwarte koffie 5 g Zwarte chocolade 70% chocolade 300 g Boter 20 g Kookvoorschriften 30 minuten 1 Doe de chocolade op de ben marie en wacht… Lees verder »Donkere chocolade fondant
Ingrediënten portie 3 Amandelen 250 g Gemalen kaneel 2 eetlepels Zout naar smaak Rozijnen 170 g Honing 5 eetlepels Olijfolie 1 eetlepel Kookvoorschriften 15 minuten 1 Hak met een mixer de amandelen fijn (of vervang ze door walnoten), voeg de… Lees verder »Kaneel amandel truffels
Ingrediënten portie 4 40% room 1,3 kopjes Melkchocolade 260g Gezouten pinda’s 100 g Balsamico azijn 1 eetlepel Kookvoorschriften 30 minuten 1 Giet de room in een pan en breng aan de kook. Haal van het vuur en laat 10 minuten… Lees verder »Chocoladetruffels met balsamicoazijn en gezouten pinda’s
Ingrediënten portie 4 Sesamzaad 100 g Pinda’s 50 g Dadels 50 g Honing 1 eetlepel Kookvoorschriften 1 uur en 15 minuten 1 Pel de sesam, pel de pinda’s 2 Rooster de sesam en pinda’s in een pan (belangrijk om niet… Lees verder »Sesam en pinda halva
Ingrediënten portie 4 Kippenei 1 stuk Water 2 kopjes Tarwebloem 1 kop Plantaardige olie 3 eetlepels Zure room 10% naar smaak Kookvoorschriften 40 minuten 1 Klop 1 ei in de mixer, voeg 2 kopjes water toe en klop opnieuw. Voeg… Lees verder »Caloriearme pannenkoeken
Ingrediënten portie 4 Slagroom 1.3 kopjes Kerrie 1 theelepel Zwarte chocolade 70% 260g Mango 1 stuk Kokosschaafsel naar smaak Kookvoorschriften 30 minuten 1 Schil de mango’s en pureer ze in een blender. Je zou 0,5 kopjes moeten krijgen. 2 Giet… Lees verder »Chocoladetruffels met kerrie en mango
Ingrediënten portie 6 Ricotta kaas 600 g Geroosterde amandelen 50 g Bloemenhoning 50 g 40% crème 200 ml Kookvoorschriften 5 minuten 1 Bereid alle ingrediënten. 2 Klop in een blender de amandel, honing en dubbele room op. 3 Verdeel de… Lees verder »Ricotta met amandelhoning
Ingrediënten portie 4 room 1kg Rozijnen 95g Kippenei 3 stuks Boter 100 g Suiker 1 kop Citroen 1 stuk Kardemom doosjes 2 stuks Zout naar smaak Vanilline naar smaak Kookvoorschriften 30 minuten 1 Doe de wrongel in een fijne zeef… Lees verder »Pesach met sultana’s, citroen en kardemom
Ingrediënten portie 9 Kefir 1 kopje Havervlokken 2 kopjes Noten 60 g Rozijnen 110 g Kippenei 2 stuks Snuifje zout Soda ½ theelepel Kaneel snufje Kookvoorschriften 40 minuten 1 Giet de hele vlokken (1 kopje) in de kefir en laat… Lees verder »Caloriearme cupcakes
Ingrediënten portie 4 Roggemeel 50 g Kippenei 1 stuk Appel 2 stuks Bakpoeder 1 theelepel Suiker 6 theelepels Kaneel naar smaak Magere kefir 200ml Kookvoorschriften 1 uur 1 Schil en klokhuis de appels, snijd ze in plakjes en leg ze… Lees verder »Caloriearme quiche