Paastaarten
Ingrediënten portie 12 Verse gist 32 g Melk 26 ml Tarwebloem 550 g Suiker 65 g Zout 12 g Kippenei 315 g Vanille-extract 10 ml Boter 470 g Rozijnen 115g Zucats 210 g Rum 75ml Suikerpoeder 170 g Eiwit 55g… Lees verder »Paastaarten
Kuliches
Paasroomtaart
Ingrediënten portie 6 Boter 180 g Kippenei 3 stuks Melk 100 ml Zout 1,5 theelepel Tarwebloem 500 g Rozijnen 150 g Vanillesuiker naar smaak Droge gist 3 theelepels Citroenschil 30 g Eigeel 2 stuks Broodkruimels naar smaak Eiwit 2 stuks… Lees verder »Paasroomtaart
Paastaart met zure room
Ingrediënten portie 6 Melk ½ l Tarwebloem 1kg Margarine 250 g Boter 100 g Gesmolten boter 100 g Zure room 100 g Suiker 700 g Kippenei 10 stuks Snuifje zout Vanillesuiker naar smaak Verse gist 70 g Wodka 2 eetlepels… Lees verder »Paastaart met zure room
Een variatie op het kulich thema
Ingrediënten portie 8 Cupcake 1 stuk Roomijs 400g Kersen in blik 1 pot Gedroogde vruchten 100 g Cashewnoten 100g Portwijn 50ml Pure chocolade 200g Melk 100ml Veenbessenjam 1 potje Veenbessensorbet 100 g Kookvoorschriften 20 minuten + 1 uur 1 Bekleed… Lees verder »Een variatie op het kulich thema
Panettone
Ingrediënten portie 10 Melk 180ml Eigeel 3 stuks Kippenei 2 stuks Sinaasappels 1 stuk Citroen 1 stuk Vanille extract 2 theelepels Tarwebloem 490 g Suiker 105 g Droge gist 8 g Zout 1 theelepel Boter 115 g Rozijnen 70g Gedroogde… Lees verder »Panettone
Panettone (Italiaanse paastaart)
Ingrediënten portie 12 Melk 240ml Tarwebloem 680 g Suiker 140 g Boter 120 g Verse gist 25 g Zout 1 theelepel Kippenei 2 stuks Eigeel 3 stuks Gekonfijte vruchten 120 g Rozijnen 180 g Citroenschil 2 theelepels Pijnboompitten 90 g… Lees verder »Panettone (Italiaanse paastaart)
Kulich met sultana’s op zuurdesem
Ingrediënten portie 6 Snuifje zout Suiker 1 kopje Melk 300ml Verse gist 40 g Rozijnen naar smaak Vanillesuiker naar smaak Margarine 150 g Eigeel 7 stuks Tarwebloem 900 g Kookvoorschriften 3 uur 1 Maak een starter. Los de gist op… Lees verder »Kulich met sultana’s op zuurdesem
Kulich (groente)
Ingrediënten portie 6 Amandelen 200 g Walnoten 100 g Sesam 50 g Lijnzaad 50 g abrikozen 100 g Pompoen 200 g Rozijnen 100 g Dadels 150g Sinaasappels 2 stuks Gemalen kaneel 1 theelepel Gemalen nootmuskaat ½ theelepel Kardemom ½ theelepel… Lees verder »Kulich (groente)
Kaascakejes met glazuur
Ingrediënten portie 5 Boter 100 g Kippenei 3 stuks Tarwebloem 1 kop Cottage cheese 300 g Suiker 1.5 kopjes Gistingsmiddel 10 g Noten naar smaak Gekonfijte vruchten naar smaak Rozijnen naar smaak Zout op de punt van een mes Eiwit… Lees verder »Kaascakejes met glazuur
Kulich
Ingrediënten portie 4 Tarwebloem 1kg Melk 1.5 kopjes Boter 300 g Kippenei 6 stuks Suiker 2 kopjes Zout ¾ theelepel Droge gist 50 g Gekonfijte vruchten 50 g Rozijnen 150 g Amandelen 50 g Vanilline ½ theelepel Kookvoorschriften 30 minuten… Lees verder »Kulich
- 1
- 2
- Volgende »