Ingrediënten portie 12 Anijs (badanum) 1 g Eigeel 14 stuks Kaneel 1 g Kruidnagel 2 g Kardemom 2 g Zwarte piment 5 g Gemberwortel 10 g Tula peperkoek 25g Suiker 200 g Melk 400 ml Chinese kruiden “Vijf Specerijen” 4… Lees verder »Tula peperkoek ijs
Ingrediënten portie 8 Chocolade ontbijtkoek 500g Zure room ½ kg Bananen 3 stuks Suiker ¼ kopje Chocolade naar smaak Cacao 4 eetlepels Kookvoorschriften 20 minuten 1 Snijd de chocolade ontbijtkoek in de lengte in 3 stukken. 2 Bereid de room.… Lees verder »Chocolate banana gingerbread cake
Ingrediënten portie 12 Kippenei 1 stuk Suiker 100 g Honing 1.5 eetlepels Tarwebloem 350 g Amandelen 100 g Boter 100 g Gemalen gember 1 theelepel Gemalen kaneel 3 theelepels Gemalen piment snufje Wasmiddel soda 1 theelepel Gemalen kruidnagels op de… Lees verder »Peperkoek
Ingrediënten portie 6 Tarwebloem 320 g Boter 120 g Suiker 150 g Melk 60ml Honing 80g Soda 5 g Gemalen kruidnagel 3 g Gemalen kaneel 15 g Gemalen gember 10 g Kookvoorschriften 2 uur 1 U hebt ook metalen vormen… Lees verder »Peperkoek met honing en melk
Ingrediënten portie 10 Tarwebloem 400 g Roggemeel 100 g Eigeel 2 stuks Melk 250ml Zure room 125 g Suiker 1 eetlepel Kaneel 1 theelepel Gemalen kardemom ¼ theelepel Gemalen kruidnagel ¼ theelepel Gemalen anijs (badian) ½ theelepel Citroenschil ½ theelepel… Lees verder »Honing peperkoek
Ingrediënten portie 10 Eigeel 6 stuks Eiwit 2 stuks Tarwebloem 1kg Suiker 200 g Boter 100 g Honing 150g Suikerpoeder 2 eetlepels Snuifje zout Kookvoorschriften 40 minuten 1 Smelt de boter met de honing en de suiker in een steelpan.… Lees verder »Kozuli
Ingrediënten portie 12 Tarwebloem 2,5 kopjes Honing 50g Boter 6 eetlepels Suiker 1 kop Kippenei 1 stuk Bakpoeder 1 theelepel Zout 15 g Kaneel 1 theelepel Geraspte gember 1 theelepel Kardemom snufje Gemalen kruidnagel 1 theelepel Nootmuskaat snufje Kookvoorschriften 55… Lees verder »Peperkoek met kruiden
Ingrediënten portie 4 Bruine suiker 1,3 kopjes Zwarte stroop ¾ kopje Boter 200 g Gemalen kaneel 1 eetlepel Zout ½ theelepel Gemalen gember 1 eetlepel Melk 1.3 kopjes Bakpoeder 1 eetlepel Tarwebloem 6,5 kopjes Suiker 3.3 kopjes Water 1.8 kopjes… Lees verder »Kerstmis sneeuw peperkoek huis
Ingrediënten portie 4 Kippenei 2 stuks Suiker 125 g Amandelen 250 g Gekonfijte vruchten 125 g Gemalen kruidnagel ½ theelepel Gemalen kaneel ½ theelepel Nootmuskaat snufje Suikerpoeder 100 g Kookvoorschriften 40 minuten 1 Maal de helft van de amandelen tot… Lees verder »Neurenbergse kerstkoek (Elisenlebkuchen)
Ingrediënten portie 6 Boter 120 g Kippenei 1 stuk Bakpoeder 1 theelepel Gedroogde frambozen 80 g Honing 150g Tarwebloem 350 g Kookvoorschriften 40 minuten 1 Doe de gedroogde frambozen in een blender en gebruik de blender om de bessen te… Lees verder »Frambozen ontbijtkoek