Ingrediënten portie 8 Ongebleekt tarwemeel 400 g Water 150 ml Olijfolie 2 eetlepels Appelciderazijn ½ theelepel Zout naar smaak Appel 4 stuks Rozijnen 70g Gemalen walnoten 60 g Amandelen 50 g Topinambourstroop 3 eetlepels Gemalen kaneel 2 theelepels Verse cranberry… Lees verder »Appelstrudel
Ingrediënten portie 6 Wit brood 100 g Tarwebloem 250 g Boter 150g Kippenei 2 stuks Citroen 1 stuk Appel 900g Amandelen 75 g Rozijnen 100g Kaneel 1 theelepel Suiker 100 g Zout op de punt van een mes Zure room… Lees verder »Weense strudel
Ingrediënten portie 4 Tarwebloem 180 g Plantaardige olie 3 eetlepels Water 80 ml Rode appels 400 g Suiker 1 theelepel Rozijnen 4 eetlepels Boter 30 g Kaneel 1 theelepel Kookvoorschriften 1 uur en 40 minuten 1 Week de sultana’s. 2… Lees verder »Weense strudel met appels en kaneel
Ingrediënten portie 6 Armeense pita 1 stuk Gepelde walnoten 100 g Rozijnen 100 g Appel 3 stuks 33% crème 150ml Kippenei 1 stuk Gemalen kaneel 1 theelepel Suiker 1 eetlepel Suikerpoeder 2 eetlepels Boter 2 eetlepels Vanille naar smaak Kookvoorschriften… Lees verder »Snelle pita appelstrudel
Ingrediënten portie 4 Tarwebloem 200 g Cottage cheese 200g Eigeel 4 stuks Zout ¼ theelepel Kers 200 g Appel 4 stuks Suiker 120 g Cognac 40g Boter naar smaak Gemalen kaneel naar smaak Kookvoorschriften 3 uur 1 Voeg voor het… Lees verder »Oostenrijkse strudel met kersen
Ingrediënten portie 12 Tarwebloem 2,8 kopjes Boter 4 eetlepels Zout ½ theelepel Kippenei (groot) 1 stuk Tafelazijn ½ eetlepel Roze appels 4 stuks Zaadloze sultana’s 100 g Gepelde walnoten 50 g Bruine suiker 4 eetlepels Gemalen kaneel 1 theelepel Suikerpoeder… Lees verder »Oostenrijkse apfelstrudel
Ingrediënten portie 6 Tarwebloem 2 kopjes Boter 70 g Kippenei 3 stuks Suiker 4 eetlepels Paneermeel ½ kopje Appel 500 g Gemalen kaneel ½ theelepel Honing 2 eetlepels Zout ½ theelepel Poedersuiker 1 eetlepel Kookvoorschriften 50 minuten 1 Klop 2… Lees verder »Appel en honing strudel
Ingrediënten portie 8 Filodeeg 500 g Zure appels 1kg Suiker 4 eetlepels Plantaardige olie 100 ml Gemalen kaneel naar smaak Kookvoorschriften 1 uur 1 Rasp voor de vulling de geschilde appels op een grove rasp. 2 Leg een vel deeg… Lees verder »Appelstruffels van filodeeg
Ingrediënten portie 8 Tarwebloem 250 g Bevroren kersen 600 g Kippenei 1 stuk Zout naar smaak Plantaardige olie 50 ml Amandelen 50 g Suiker 150 g Boter 105 g Suikerpoeder 50 g Aardappelzetmeel 5 g Wit brood 50 g Kookvoorschriften… Lees verder »Kersenstrudel
Ingrediënten portie 10 Tarwebloem 125 g Zout naar smaak Boter 75 g Kippenei 1 stuk Water 3 eetlepels Pruimen 700 g Kers 700 g Bruine suiker 100 g Broodkruimels 25 g Kookvoorschriften 2 uur 1 Zeef de bloem en het… Lees verder »Kersen- en pruimenstrudel