Ingrediënten portie 6 Water 450 ml Tarwebloem 1kg Droge gist 10 g Boter 100 g Kippenei 1 stuk Suiker 2 eetlepels Zout 1,5 theelepel Kookvoorschriften 2 uur en 20 minuten 1 Bereid de starter voor het gistdeeg. Meng het warme… Lees verder »Gistdeeg voor taarten en gebak
Ingrediënten portie 12 Melk 2 kopjes Droge gist 11 g Suiker 1 eetlepel Tarwebloem 4 kopjes Boter 180 g Zonnebloemolie 1 eetlepel Kippenei 2 stuks Zout 1 theelepel Kookvoorschriften 1 uur en 30 minuten 1 Week de gist in warme… Lees verder »Taart en cakebeslag
Ingrediënten portie 10 Tarwebloem 3 kopjes Melk 1 kopje Boter 125 g Kippenei 1 stuk Suiker ½ kopje Verse gist 50 g Vanilline 3 g Snuifje zout Kookvoorschriften 35 minuten 1 Voeg drie eetlepels suiker en de gist toe aan… Lees verder »Snel taartdeeg met vanille
Ingrediënten portie 4 Tarwebloem 250 g Margarine 200 g Water 1 kop Zout 1 theelepel Suiker 1 theelepel Kookvoorschriften 20 minuten 1 Zeef de bloem op een plank, leg er kleine stukjes boter op en hak ze fijn met een… Lees verder »Gehakt margarinedeeg
Ingrediënten portie 4 Droge gist 11 g Zout 1 theelepel Suiker 2 eetlepels Kippenei 1 stuk Melk 250ml Plantaardige olie 6 eetlepels Tarwebloem 500 g Kookvoorschriften 1 uur 1 Bereid het voedsel. Ze moeten op kamertemperatuur zijn. 2 Zet de… Lees verder »Luchtig taartdeeg
Ingrediënten portie 4 Tarwebloem 2,5 kopjes Suiker 1 eetlepel Zout op de punt van een mes Plantaardige olie 1 eetlepel Melk 250ml Droge gist 5 g Kookvoorschriften 20 minuten 1 Meng alle ingrediënten (bloem, suiker, zout, boter, melk, gist) tot… Lees verder »Snel gisttaartdeeg
Ingrediënten portie 8 Kippenei 2 stuks Melk 150ml Suiker 2 eetlepels Droge gist 14 g Boter 100 g Tarwebloem 800 g Kookvoorschriften 2 uur 1 Verwarm de melk in een steelpan, voeg de suiker en de gist toe en wacht… Lees verder »Taart en cakebeslag
Ingrediënten portie 4 Deegmeel 550 g Zout 1 theelepel Eigeel 6 g Kippenei 4 stuks Olijfolie 2 eetlepels Kookvoorschriften 30 minuten 1 Doe de bloem en het zout in de keukenmachine met het metalen mes. Klop de eieren en dooiers… Lees verder »Zelfgemaakt pastadeeg
Ingrediënten portie 1 3,2% melk 170 ml Droge gist 20 g Suiker 50 g Tarwebloem 600 g Kippenei 3 stuks Boter 150g Zout 20 g Kookvoorschriften 1 uur en 30 minuten 1 Verwarm de 3,2% vette melk tot 38 graden.… Lees verder »Gistdeeg voor taarten en cakes
Ingrediënten portie 12 Boter 50 g Plantaardige olie 2 eetlepels Suiker ½ kopje Zout naar smaak Kippenei 1 stuk Melk 700ml Tarwebloem 800 g Droge gist 15 g Kookvoorschriften 2 uur + 1 uur 1 Verdun de gist in warme… Lees verder »Gistdeeg voor scones