Ingrediënten portie 8 Aardbei 150 g Watermeloenpulp 3 kopjes Bosbes 200 g Framboos 180 g Suiker 3 eetlepels Verse munt 1 eetlepel Water 2 l Kookvoorschriften 1 uur 1 Giet het water in een steelpan en voeg de suiker toe.… Lees verder »Watermeloen en bessencompote met verse munt
Ingrediënten portie 10 Watermeloen 14kg Water naar smaak Kookvoorschriften 5 uur 1 Was, droog en snijd de watermeloen in vier stukken in een kom zodat het sap niet verloren gaat. Scheid het vruchtvlees van de korsten en plet het met… Lees verder »Watermeloenhoning
Ingrediënten portie 6 Zout 100 g Watermeloen 900 g Selderij stengel 5 stuks Knoflook 8 tenen Dille 1 bundel Azijn 50ml Suiker 50 g Zoete peper 1 theelepel Anjer 2 stuks Zwarte peper 1 theelepel Laurierblad 1 stuk Kookvoorschriften 15… Lees verder »Gepekelde watermeloen