Ingrediënten portie 8 Kippenei 6 stuks Suiker 160 g Vanille extract ½ theelepel Water 25 ml Tarwebloem 120 g Plantaardige olie 60 ml Jam 200g Gistingsmiddel 1 g Kookvoorschriften 1 uur en 30 minuten 1 Scheid de eiwitten van de… Lees verder »Broodje koekjes
Ingrediënten portie 4 Suiker 1 kop Kippenei 3 stuks Tarwebloem 1 kop Bananen 3 stuks Kaneel 1 eetlepel Soda ½ theelepel Kookvoorschriften 15 minuten 1 Klop de eieren los, voeg geleidelijk de suiker, de bloem en de baksoda toe. Giet… Lees verder »Bananenbroodje
Ingrediënten portie 8 Suiker 300 g Eiwit 175 g Maïszetmeel 23 g Pistaches 200 g Mascarpone kaas 400 g 33% crème 70 ml Suikerpoeder 30 g Framboos 250 g Kookvoorschriften 2 uur 1 Klop de eiwitten (175 g wit is… Lees verder »Broodje pistache met frambozen
Ingrediënten portie 10 Eigeel 180g Suiker 100g eiwit 300 g Bittere chocolade 450g Mascarpone kaas 200 g Crème 10% 20 ml 33% crème 20 ml Mandarijnenpuree 250 g Gelatine in platen 10 g Mandarijnen in blik 150 g Cacaoboter 60… Lees verder »Een bloemloos kerstverhaal
Ingrediënten portie 4 Kippenei 7 stuks Suiker 6 eetlepels Cacao 5 eetlepels Melk 200 ml Tarwebloem 2 eetlepels Soda ½ theelepel Boter 250 g Vanillesuiker 8g Bananen 2 stuks Poedersuiker 4 eetlepels Kookvoorschriften 40 minuten 1 Verwarm de oven voor… Lees verder »Chocolade bananenbroodje met room en slagroom
Ingrediënten portie 4 Koekjes 500g Suiker 4 eetlepels Boter 200 g Cacao 3 eetlepels Melk 100ml Vanilline 1 g Gekonfijte vruchten 50 g Noten 50 g Kookvoorschriften 3 uur en 20 minuten 1 Hak de noten. Hak het gekonfijte fruit… Lees verder »Chocolade worst
Ingrediënten portie 12 Kippenei 3 stuks Suiker 150 g Tarwebloem 100 g Bakpoeder 1 eetlepel Citroen 2 stuks Mascarpone kaas 250 g Natuurlijke yoghurt 100 g Snuifje zout Kookvoorschriften 30 minuten + 2 uur 1 Klop de 3 eieren met… Lees verder »Lemon biscuit roll
Ingrediënten portie 4 Water 100 ml Suiker 20 g Kokosschaafsel 80 g Boter 80 g Cacao 2 eetlepels Koekjes 200g Suikerpoeder 20 g Kookvoorschriften 1 uur 1 Verkruimel de koekjes en meng ze met de cacao. Los de suiker op… Lees verder »Kokosbroodje zonder bakken
Ingrediënten portie 6 Mac 250g Ongezuurd bladerdeeg 1 stuk Melk 200ml Honing 3 eetlepels Suiker 3 eetlepels Boter 50 g Eigeel 1 stuk Kookvoorschriften 1 uur 1 Doe het maanzaad in een pan, giet er kokend water over en laat… Lees verder »Maanzaadbroodje
Ingrediënten portie 8 Pure chocolade 30 g Suiker 150 g Kippenei 4 stuks Water 2 eetlepels Meel met bakpoeder 40 g Tarwebloem 1 eetlepel Hazelnoot 40 g Mascarpone kaas 250 g Suikerpoeder 5 theelepels Crème 125 ml Likeur Frangelico 2… Lees verder »Chocolade bouche de noëlle met mascarpone