Ingrediënten portie 6 Knoflook 8 tenen Kipfilet 1kg Sjalotten 4 koppen Citroen 2 stuks Olijfolie 50ml Gehakte peterselie 4 eetlepels Roze peper 5g Kookvoorschriften 15 minuten 1 Rol de kipfilets uit met een houten deegroller tussen twee vellen folie. Als… Lees verder »Kip met citroen, knoflook en roze peper
Ingrediënten portie 8 Kip 1 stuk Ronde tarwe (dzavar) 500 g Water 3 l Gesmolten boter naar smaak Zout naar smaak Kookvoorschriften 2 uur 1 Snijd ook het overtollige vel van de kip. 2 Doe de kip in de pan.… Lees verder »Arisa met kip
Ingrediënten portie 6 Kip 1 stuk Zout 150 g Tijm 3 takjes Knoflook 5 tenen Laurierblad 1 stuk Boter 100 g Citroen 1 stuk Honing 50g Plantaardige olie 50ml Kookvoorschriften 2 uur + 8 uur 1 Kook 3 liter water,… Lees verder »Perfecte gebraden kip
Ingrediënten portie 6 Kippenvleugels 1kg Plantaardige olie 1 eetlepel Gedroogde selderijblaadjes naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Tomatensap 500ml Wodka 150ml Bruine suiker 100 g TABASCO Original Red 2 eetlepels Mierikswortel 1.6 eetlepels Worcestershire saus 1 eetlepel Citroen 1… Lees verder »Kippenvleugels in Bloody Mary saus
Ingrediënten portie 6 Bevroren groene erwten 500 g Uien 1 kop Kippenschenkel 12 stuks Knoflook 4 tenen Olijven 200 g Gemberwortel 30 g Citroen 2 stuks Plantaardige olie 50 ml Kokosmelk 400 ml Kippenbouillon 1 l Cilantro 30 g Komijnzaad… Lees verder »Kip met saffraan, olijven en erwten
Ingrediënten portie 4 Kippendijfilet 8 stuks Sojasaus 60 ml Plantaardige olie 30 ml Sesam 10 g Groene uien 2 stuks Suiker naar smaak Kookvoorschriften 30 minuten + 1 uur 1 Snijd de kippendijen in grote stukken. 2 Doe het vlees… Lees verder »Kip in sojasaus
Ingrediënten portie 2 Anijs (badjan) 2 stuks Kippendijen 2 stuks Aardappelen 300 g Groene asperges 100 g Paprika 1 stuk Knoflook 1 kop Kippenbouillon 500ml Boter 50 g Olijfolie 50ml Sojasaus 1 eetlepel Suiker 1 theelepel Tijm 4 stengels Gemalen… Lees verder »Kip met gestoofde knoflook, aardappelen, groene asperges en paprika’s
Ingrediënten portie 4 Aardappelen 800 g Shish kebab 150g Gekookte kip 150g Uien 1 kop Kippenei 4 stuks Peterselie 4 takjes Bieten 3 stuks Azijn 100 ml Suiker 2 eetlepels Water 150 ml Boter 40 g Zout naar smaak Gemalen… Lees verder »Püttipanna
Ingrediënten portie 4 Kweepeer 4 stuks Kip 1 stuk Selderij 2 stengels Gele uien 3 koppen Wortelen 2 stuks Citroen 2 stuks Saffraan snufje Kaneel snufje Kippenbouillon 1 l Laurierblad 2 stuks Narsharab saus 1 eetlepel Olijfolie 50ml Mint 20… Lees verder »Kip en kweepeer
Ingrediënten portie 4 Kippendijfilet 500 g Bonen in blik 1 blikje Uien 1 kop Knoflook 2 tenen Sperziebonen 200 g Groenten naar smaak Paprika ½ theelepel Gemalen chili naar smaak Gedroogde oregano ½ theelepel Zout naar smaak Gemalen zwarte peper… Lees verder »Kip en bonen