Ingrediënten portie 1 Konijnenpoten 1 stuk Meiraap 1 stuk Tomaten 1 stuk Appel ¼ stuk Sjalotten 2 koppen Leningbessensaus 100 g Knoflook 1 teentje Suiker 250 g Olijfolie 15 ml Gemalen koriander ½ g Venkelzaad ½ g Kaneel ½ g… Lees verder »Konijnenbout in bosbessensaus
Ingrediënten portie 4 Konijn 1 stuk Uien 1 hoofd Wortelen 2 stuks Selderij stengel 2 stuks Aardappelen 600 g Tarwebloem 1 eetlepel Witte droge wijn 70ml Rode peper 1 stuk Knoflook 3 tenen Plantaardige olie 60 ml Zout naar smaak… Lees verder »Konijnenstoofpot
Ingrediënten portie 4 Konijnenpoten 4 stuks. Uien 1 kop Tarwebloem 50 g Zure room 150 g Appelciderazijn 1 eetlepel Laurierblad 2 stuks Tijm 5 takjes Boter 30 g Plantaardige olie 30 ml Knoflook 2 tenen Zout naar smaak Gemalen zwarte… Lees verder »Konijn in zure room