Ingrediënten portie 4 Tomaten 5 stuks Aubergine 2 stuks courgette 1 stuk Paprika 1 stuk Uien 1 kop Kersen in blik 1 pot Knoflook 2 tenen Venkel naar smaak Rozemarijn naar smaak Basilicum naar smaak Peterselie naar smaak Zout naar… Lees verder »Provan-stijl ratatouille
Ingrediënten portie 4 Olijfolie 150ml Uien 2 koppen Aubergine 3 stuks Groene peper 2 stuks courgette 4 stuks Tomaten 500 g Knoflook 2 tenen Zout naar smaak Inktvis 4 stuks Kookvoorschriften 1 uur en 45 minuten 1 Pel en snijd… Lees verder »Inktvis ratatouille
Ingrediënten portie 4 Uien 2 stuks Knoflook 3 tenen Laurierblad 1 stuk Oregano 2 eetlepels Olijfolie 4 eetlepels Pompoen 500 g Tomaten 2 stuks courgette 500 g Gehakte peterselie 2 eetlepels Kookvoorschriften 1 uur en 30 minuten 1 Meng de… Lees verder »Ratatouille met pompoen en oregano
Ingrediënten portie 6 Zout naar smaak Tonijn in blik op eigen sap 200 g Tomaten 750 g Uien 2 stuks Groene peper 1 stuk Courgette 1.5 kg Olijfolie 120 ml Kookvoorschriften 1 uur en 30 minuten 1 Snijd de ui… Lees verder »Tonijn ratatouille
Ingrediënten portie 6 Uien 200 g Rode paprika’s 350g Aubergine 500 g Tomaten 500 g Plantaardige olie 6 eetlepels Knoflook 3 tenen Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Groenten naar smaak Verse tijm 2 stengels courgette 500 g… Lees verder »Ratatouille met tijm
Ingrediënten portie 4 Aubergine 1 stuk courgette 1 stuk Tomaten 4 stuks Paprika 1 stuk Ui 1 stuk Knoflook 2 koppen Olijfolie naar smaak Zout naar smaak Kookvoorschriften 1 uur en 20 minuten 1 Begin met de saus. Verhit een… Lees verder »Ratatouille “lui”
Ingrediënten portie 5 Aubergine 1 stuk courgette 1 stuk Paprika 2 stuks Tomaten 1 stuk Knoflook 2 tenen Uien 1 stuk Peterselie 1 bundel Kookvoorschriften 20 minuten 1 Snijd alle groenten in grote blokjes. 2 Bak in een goed verwarmde… Lees verder »Ratatouille van courgette en aubergine
Ingrediënten portie 4 Zout naar smaak courgette 1.5kg Kersentomaten 14 stuks Knoflook 1 teentje Uien 1 stuk Olijfolie 4 eetlepels Langkorrelige rijst 4 eetlepels Kookvoorschriften 45 minuten 1 Breng een grote pan water aan de kook. Giet de rijst erbij,… Lees verder »Ratatouille van courgette met rijst
Ingrediënten portie 4 Aubergine 2 stuks courgette 2 stuks Tomaten 4 stuks Rode ui 2 stuks Olijfolie 4 eetlepels Knoflook 3 tenen Verse tijm naar smaak Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Kookvoorschriften 30 minuten 1 Snijd de… Lees verder »Tian of ratatouille
Ingrediënten portie 6 Zout naar smaak Suiker 1 theelepel Kippenei 1 stuk courgette 1kg Aardappelen 200 g Zonnebloemolie 350ml Groene peper 2 stuks Tomaten 1kg Uien 250 g Olijfolie 5 eetlepels Kookvoorschriften 1 uur en 20 minuten 1 Snijd de… Lees verder »Ratatouille van courgette met aardappelen