Ingrediënten portie 6 Tarwebloem 400 g Water 1 eetlepel Kippenei 4 stuks Rundvlees 500g Uien 1 kop Wortelen 1 stuk Rode droge wijn 250 g Selderij 1 stengel Anjer 5 stuks Olijfolie 50ml Geraspte parmezaanse kaas 100 g Kookvoorschriften 1… Lees verder »Runderravioli in kippenbouillon
Ingrediënten portie 2 Tarwebloem 100 g Kippenei 1 stuk Eigeel 1 stuk Olijfolie 10 ml Gerookte zalm 150g Saffraan 0.1 g Magere kwark 150g Geraspte citroenschil snufje Rode kaviaar 40 g Nootmuskaat naar smaak Dille naar smaak Zout 1 g… Lees verder »Ravioli met gerookte zalm en magere kwark
Ingrediënten portie 7 Bieten 500 g Gerookte zalm 200g Zure room 40 g Appelciderazijn 10ml Mascarpone kaas 40 g Rijstazijn 25ml Witte wijn 40ml Avocado-olie 2 eetlepels Citroensap 2 ml Suiker 40 g Korianderzaad 5 g Laurierblad 2 stuks Mierikswortel… Lees verder »Bietenravioli met zalm
Ingrediënten portie 8 Tarwebloem 400 g Kippenei 4 stuks Plantaardige olie 2 eetlepels Appel 4 stuks Bananen 2 stuks Citroen 1 stuk Rozijnen 60 g Gemalen kaneel naar smaak Suiker naar smaak Zout naar smaak Kookvoorschriften 1 uur en 30… Lees verder »Appel ravioli
Ingrediënten portie 4 Olijfolie 1 eetlepel Knoflook 1 teentje Rode ui 1 kop Spinazie 200 g Ricotta kaas 250 g Eigeel 2 stuks Geraspte parmezaanse kaas 2 eetlepels Nootmuskaat naar smaak Deeg wonton 48 Boter 40 g Salieblaadjes 2 eetlepels… Lees verder »Ravioli met spinazie en ricotta
Ingrediënten portie 12 Tarwebloem 1kg Water 1.3 kopjes Kippenei 2 stuks Verse champignons 1 kg Groene uien 1 bosje Olijfolie 6 eetlepels Boter 4 eetlepels Crème van 30% 2 eetlepels Harde kaas 1 eetlepel Peterselie 60 g Zout naar smaak… Lees verder »Champignon ravioli
Ingrediënten portie 2 Grof gemalen meel 200 g Olijfolie 4 eetlepels Mineraalwater naar smaak Pompoenpompoen 400 g Uien 1.5 koppen Nootmuskaat snufje Kurkuma op de punt van een mes Sinaasappels 1 stuk Tomaten 1 stuk Dille ½ bundel Kookvoorschriften 45… Lees verder »Pompoen ravioli
Ingrediënten portie 6 Tarwebloem 400 g Water 1 eetlepel Kippenei 3 stuks Krab in blik 2 blikken Boter 70 g Tijm 1 stengel Uien ½ kop Portwijn 50ml Mascarpone kaas 200 g Olijfolie 1 theelepel Geraspte parmezaanse kaas 50 g… Lees verder »Krabvleesravioli met roomsaus
Ingrediënten portie 4 Verse koriander 6 g Lamsvlees 200 g Schapenbouillon 770ml Uien 30 g Gedza knoedeldeeg 300 g Kippenei 1 stuk Cherrytomaten 300 g Verse tijm 5 g Knoflook 5 tenen Olijfolie 100 ml Boter 350 g Zout naar… Lees verder »Lamsravioli
Ingrediënten portie 2 Tarwebloem 400 g Eigeel 2 stuks Kippenei 2 stuks Zout 1 theelepel Spinazie 200 g Ricotta kaas 300 g Boter 20 g Water 1 kop Parmezaanse kaas 50 g Kookvoorschriften 25 minuten 1 Was en hak de… Lees verder »Ravioli met ricotta en spinazie