Ingrediënten portie 6 Kip 1 stuk Walnoten 500 g Cilantro 1 bundel Knoflook 4 tenen Honeysuneli 2 theelepels Imereti saffraan 1 theelepel Wijnazijn 1 theelepel Uien 3 koppen Walnootolie 3 eetlepels Rode pepers 1 stuk Plantaardige olie naar smaak Gemalen… Lees verder »Totibadze brothers’ Satsivi
Ingrediënten portie 10 Kalkoen 1 stuk Walnoten 700 g Uien 1 kg Imereti saffraan 1 eetlepel Gemalen koriander 1 eetlepel Gemalen zwarte peper 1 eetlepel Gemalen kruidnagel ½ theelepel Cilantro 1 bundel Witte wijnazijn 1 eetlepel Knoflook 3 tenen Zout… Lees verder »Satsivi
Ingrediënten portie 6 Kalkoendijfilet 400 g Kalkoenfilet 400 g Kippenbouillon 400 ml Kurkuma 1 eetlepel Cilantro 30 g Walnoten 100 g Witte wijnazijn 50 ml Persimmon 400 g Losse abrikozen 200 g Olijfolie 50ml Knoflook 3 tenen Citroenschil 1 eetlepel… Lees verder »Satsivi met abrikozen en kaki’s
Ingrediënten portie 1 Verse koriander 1 bundel Kipfilet 150 g Knoflook 2 tenen Veldsla 40g Baku tomaten 20 g Walnoten 50 g Zure room 200 g Melk 50ml Olijfolie 80 ml Rozemarijn 2 stengels Tijm 2 g Natuurlijk elzenhout rookconcentraat… Lees verder »Gerookte kipsalade met satsivisaus
Ingrediënten portie 10 Kalkoen 1500 g Water 1.5 l Uien 9 koppen Tijm 1 takje Boter smelten 170 g Maïsmeel 30 g Walnoten 500 g Knoflook 3 tenen Gemalen zwarte peper 1 theelepel Gemalen koriander 1 theelepel Anjer 2 stuks… Lees verder »Satsivi volgens Pokhlebkin’s recept
Ingrediënten portie 6 Uien 2 stuks Laurierblad 2 stuks Gepelde walnoten 400 g Knoflook 3 tenen Honeysuneli 1 theelepel Gemalen koriander 1 theelepel Imereti saffraan 1 theelepel Zout naar smaak Gemalen rode peper naar smaak Wijnazijn naar smaak Kippenbouillon 1… Lees verder »Gevogelte satsivi
Ingrediënten portie 4 Kalkoen 1 stuk Walnoten 500 g Cilantro 1 bundel Knoflook 4 tenen Imereti saffraan 1 theelepel Honeysuneli 2 theelepels Wijnazijn 1 theelepel Uien 3 koppen Pindakaas 3 eetlepels Spaanse peper 1 stuk Zeezout naar smaak Gemalen zwarte… Lees verder »Satsivi met kalkoen en walnoten
Ingrediënten portie 4 Kip 1 stuk Walnoten 130 g Tarwebloem 1 eetlepel Anijs (badjan) naar smaak Karwij naar smaak Boter 2 eetlepels Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Kookvoorschriften 30 minuten 1 Snijd de kip in porties en… Lees verder »Kip satsivi met walnoten en anijs