Ingrediënten portie 10 Knoedeldeeg 800 g Spinazie 270 g Cottage cheese 150g Parmezaanse kaas 35g Truffelolie 20 ml Kippenbouillon 100 ml Olijfolie 3 eetlepels Tijm 1 stengel Rozemarijn 1 stengel Kippenei 3 stuks Dille 3 stengels Laurierblad 4 stuks Knoflook… Lees verder »Knoedels met kwark en spinazie
Ingrediënten portie 2 Tarwebloem 2 eetlepels Suiker 2 theelepels Kippenei 1 stuk Room 1.5 eetlepels Boter 3 theelepels Water 1 kop Zout naar smaak Kookvoorschriften 10 minuten 1 Kneed het deeg samen van de bloem, kwark, boter, ei, suiker en… Lees verder »Luie knoedels in de magnetron
Ingrediënten portie 10 Knoedeldeeg 800 g Olijfolie 2 eetlepels Boter 15 g Bruine suiker 3 g Pompoen 1 stuk Pompoenzaadolie 3 theelepels Ricotta kaas 150g Crème 38% 200ml Gezuiverde pompoenpitten 2 g Kippenbouillon 100 ml Sjalotten 100 g Geraspte parmezaanse… Lees verder »Knoedels van pompoen en ricotta
Ingrediënten portie 4 Tarwebloem 400 g Water 300ml Boekweitmeel 100 g Zout ½ theelepel Kers 1kg Suiker 200 g Kookvoorschriften 30 minuten 1 Bereid het deeg. Meng de grove tarwebloem en het boekweitmeel door elkaar. Giet er beetje bij beetje… Lees verder »Kersen knoedels met boekweitmeel deeg
Ingrediënten portie 4 Aardappelen 5 stuks Kippenei 1 stuk Tarwebloem 6 eetlepels Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Groenten naar smaak Zure room naar smaak Kookvoorschriften 35 minuten 1 Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes. Kook… Lees verder »Luie knoedels met aardappelen
Ingrediënten portie 4 Tarwebloem 450 g Zure room 3 eetlepels Water ½ kopje Soda ½ theelepel Aardappelen 500 g Uien 2 koppen Boter 100 g Gemalen zwarte peper naar smaak Zout naar smaak Kookvoorschriften 2 uur en 20 minuten 1… Lees verder »Knoedels met aardappelen
Ingrediënten portie 6 kaas 800 g Tarwebloem 115 g Suiker 60 g Kippenei 2 stuks Boter 40 g Zout 8 g Kookvoorschriften 35 minuten 1 Doe de eieren, het zout, de suiker en de bloem bij de gepureerde wrongel en… Lees verder »Luie gekookte knoedels
Ingrediënten portie 4 Kersencompote 1 liter Kers 450 g Suiker 100 g Gemalen kaneel 5 g Tarwebloem 300 g Aardappelzetmeel 300 g Kippenei 1 stuk Zout naar smaak Kookvoorschriften 1 uur en 15 minuten 1 Vul de kersen met suiker,… Lees verder »Kersen knoedels in de compote
Ingrediënten portie 2 Kers 200 g Tarwebloem 400 g Water ½ kopje Kippenei 1 stuk Zout 1 theelepel Suiker 100 g Kookvoorschriften 1 uur 1 Spoel en verwijder de pitten van de kersen (bij voorkeur zure kersen). 2 Bereid het… Lees verder »Zelfgemaakte kersen knoedels
Ingrediënten portie 6 Pompoen 2kg Spek 300 g Rozemarijn 2 takjes Knoflook 2 tenen Kaneel ½ theelepel Suiker 1 eetlepel Tarwebloem 500 g Kippenei 1 stuk Water 100 ml Melk 190 ml Plantaardige olie 30 ml Zout naar smaak Gemalen… Lees verder »Pompoen en spek knoedels