Ingrediënten portie 4 Gierst 200 g Water 500 ml Melk 300ml Boter 50 g Suiker naar smaak Zout ¼ theelepel Kookvoorschriften 40 minuten 1 Breng het water aan de kook. Spoel de gierst met water om overtollige gluten te verwijderen… Lees verder »Gierstpap
Ingrediënten portie 2 Toast brood 4 stuks Emmentaler kaas 100 g Gekookte ham 80g Boter 50 g Kookvoorschriften 15 minuten 1 Smeer een dun laagje verzachte boter op alle sneetjes brood. Smeer dunne plakjes ham op de helft van het… Lees verder »croque-monsieur
Ingrediënten portie 2 Kaas 200g Vette kwark 200g Kippenei 2 stuks Manna grutten 1 eetlepel Tarwebloem 1 eetlepel Suiker 6 theelepels Kookvoorschriften 10 minuten 1 Meng alle ingrediënten door elkaar, kneed het deeg. 2 Vorm, rol in bloem. 3 Rooster… Lees verder »Kaaskwarktaartjes
Ingrediënten portie 4 Verse munt 10 g Perensap 100ml Snuifje zout Suiker 50 g Crème 35% 100 ml Boter 50 g Eigeel 8 stuks Kookvoorschriften 10 minuten 1 Scheid de eiwitten van de dooiers. Meng de dooiers, de room, het… Lees verder »Arbolada met perensaus
Ingrediënten portie 4 Cottage cheese 500g Suiker 50 g Vanillesuiker 15 g Kippenei 2 stuks Tarwebloem 100 g Plantaardige olie 40 ml Boter 20 g Zout snufje Kookvoorschriften 1 uur 1 Wrijf de kwark door een fijne zeef. Dit is… Lees verder »Klassieke kaastaarten
Ingrediënten portie 4 Zure room 100 g Zachte wrongel ½ kg Suiker 4 eetlepels Kippenei 4 stuks Manna grutten 4 eetlepels Oploskoffie 2 eetlepels Citroensap 2 eetlepels Geraspte citroenschil 2 eetlepels Kookvoorschriften 40 minuten 1 Klop alle ingrediënten grondig met… Lees verder »Citroen en koffieroomschotel
Ingrediënten portie 4 Koud gerookte zalm 150g Groene uien 3 stengels Philadelphia kaas 100g Gehakte dille 2 eetlepels Cayennepeper ¼ theelepel Dille naar smaak Kookvoorschriften 1 uur en 30 minuten 1 Leg een vel folie op het werkvlak. 2 Snijd… Lees verder »Broodje gerookte zalm, roomkaas en groene ui
Ingrediënten portie 4 Tarwebloem 270 g Bakpoeder 1 theelepel Zout 1 theelepel Aardappelpuree 230 g Aardappelen 250 g Karnemelk 230ml Boter 100 g Kookvoorschriften 30 minuten 1 Meng in een kleine kom de bloem, het bakpoeder en het zout door… Lees verder »Boxty
Ingrediënten portie 5 Armeense pita 5 stuks Ketchup 200g Mosterd 150 g Mayonaise 150 g Harde kaas 10 theelepels Tomaten 1 stuk Augurken 3 stuks Groene salade 1 bundel Kippenborst ½ stuk Broodkruimels naar smaak Zure room 4 eetlepels Kippenei… Lees verder »Zelfgemaakte kiprollade
Ingrediënten portie 12 Kippenei 4 stuks Rozijnen 50 g Cottage cheese 500g Melk 350ml Suiker 150 g Vanilline 1 theelepel Manna grutten 150 g Kookvoorschriften 20 minuten 1 Giet het griesmeel in de koude melk. Roer. 2 Kook tot het… Lees verder »Malse kwarkpudding