Ingrediënten portie 4 Toast brood 4 stuks Ham 2 stuks Boter 10 g Dijon mosterd 1 theelepel Melk 4 eetlepels Tarwebloem 1 theelepel Parmezaanse kaas 1 plakje Kookvoorschriften 20 minuten 1 Snijd de korsten van het brood. Bestrijk 2 plakken… Lees verder »Franse toast croque madame et croque monsieur
Ingrediënten portie 4 Gekookte ham 230 g Kippenei 4 stuks Gruyere kaas 200 g Boter 5 eetlepels Wit brood voor toast 8 stuks Melk 460 ml Tarwebloem 3 eetlepels Dijon mosterd 4 theelepels Nootmuskaat 0.1 theelepel Zout naar smaak Verse… Lees verder »Crock-madam
Ingrediënten portie 4 Focaccia 8 stuks Mozzarella kaas 225g Prosciutto 115g Oregano 5 g Olijfolie naar smaak Kookvoorschriften 30 minuten 1 Leg ongeveer 25 g mozzarella op een plak focaccia, bedek met een laag prosciutto (ook 25 g), leg nog… Lees verder »Croque monsieur in het Italiaans