Risotto Milanese

Ingrediënten portie 4 Kippenbouillon 6 kopjes Imereti saffraan 1 eetlepel Boter 50 g Uien 2 koppen Arborio rijst 2 kopjes Witte droge wijn 1 kop Parmezaanse kaas 100 g Zout naar smaak Zwarte peper naar smaak Kookvoorschriften 1 uur 1… Lees verder »Milano risotto met saffraan