Ingrediënten portie 2 Koninklijke oesterzwammen 2 stuks Aardappelen 2 stuks Paprika 1 stuk Courgette ½ stuk Knoflook 1 teentje Verse tijm 1 bosje Kookvoorschriften 15 minuten 1 Rooster eerst de champignons, in grote blokjes gesneden, op een matig vuur. 2… Lees verder »Warme salade met koningsoesterzwammen, geroosterde aardappelen en tijm
Ingrediënten portie 4 Batat 400 g Cherrytomaten 350 g Knoflook 1 kop Tijm 4 takjes Plantaardige olie 300 ml Sjalotten 2 stuks Gesmolten boter 200 g Montpellier mix “White Dacha” 150 g Groene basilicum 10 g Citroensap 30 ml Olijfolie… Lees verder »Warme salade met yams en gekonfijte tomaten
Ingrediënten portie 2 Rozijnen 20g Witte droge wijn 100ml Spruitjes 50 g Dijon mosterd 20 g Witte wijnazijn 30ml Olijfolie 60 ml Montpellier mix “White Dacha” 100 g Gekookte rundertong 100 g Graanmosterd 2 eetlepels Balsamicocrème 20 g Zout naar… Lees verder »Mosterd geglazuurde tong salade
Ingrediënten portie 2 Sperziebonen 500 g Paprika 1 stuk Kipfilet 250 g Sojasaus 2 eetlepels Plantaardige olie 3 eetlepels Zout naar smaak Knoflook 3 tenen Uien 1 stuk Kookvoorschriften 30 minuten 1 Kook de bonen een paar minuten in gezouten… Lees verder »Warme salade met kip en snijbonen
Ingrediënten portie 4 Kipfilet 2 stuks Rucola 2 bundels Groene pitloze druiven 100 g Peren 1 stuk Walnoten 2 eetlepels Lichte mayonaise 1 eetlepel Citroensap 2 eetlepels Olijfolie 2 eetlepels Selderij stengel 2 stuks Kookvoorschriften 25 minuten 1 Braad de… Lees verder »Warme kip en druivensalade
Ingrediënten portie 6 Aardappelen 1kg Champignons 500g Rode ui 1 kop Knoflook 6 tenen Peterselie 20 g Selderij 1 stengel Citroen ½ stuk Gesmolten boter 50 g Dille 10 g Groene uien 30 g Graanmosterd 1 eetlepel Zure room 20%… Lees verder »Warme salade met champignons en zure roomsaus
Ingrediënten portie 4 Spinazie 100 g Kipfilet 200 g Wit brood 150 g Pijnboompitten 100 g Knoflook 2 tenen Olijfolie 50ml Zout naar smaak Verse peper naar smaak Kookvoorschriften 15 minuten 1 Verhit een koekenpan met een beetje olijfolie. Snijd… Lees verder »Warme salade met kip en spinazie
Ingrediënten portie 4 Jonge courgettes 2 stuks Cherrytomaten 250 g Rode basilicum 2 takjes Knoflook 2 tenen Walnoten 50 g Rozemarijn 1 takje Boter 30 g Parmezaanse kaas naar smaak Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Kookvoorschriften 25… Lees verder »courgette noedels met tomaten en walnoten
Ingrediënten portie 3 Kalkoenfilet 150 g Brynza kaas 150 g Gekorrelde Dijon mosterd 1 theelepel Olijfolie 50ml courgette 1 stuk IJsbergsla naar smaak Kookvoorschriften 30 minuten 1 Pluk de slabladeren, spoel ze af en droog ze goed. Een sladroger doet… Lees verder »Warme kalkoen, courgette en bryndza salade met mosterddressing
Ingrediënten portie 4 Quinoa 1 kopje Wortelen 1 stuk Rode peper 1 stuk Selderij stengel 2 stuks Gedroogde basilicum naar smaak Gedroogde tijm naar smaak Citroen ⅓ stuks Groene ui 1 bundel Olijfolie naar smaak Zout naar smaak Adygean kaas… Lees verder »Warme quinoa salade