Ingrediënten portie 4 Komkommers 120 g Uien 60 g Bietentoppen 200 g Zuring 80 g Witte kvass 500ml Komkommerpekel 100 ml Visfilet 350 g Zout naar smaak Geraspte mierikswortel naar smaak Kookvoorschriften 45 minuten 1 De bladeren (rapen, bieten of… Lees verder »Botvigna in pekelwater
Ingrediënten portie 6 Kippenei 6 stuks Ansjovis 60 g Zure room 200 g Bieten 1kg Komkommers 300 g Groene uien 300 g Bietentoppen 300 g Radijs 300 g Dille 150 g Citroen 2 stuks Kurkuma 100 g Brood kvass 1L… Lees verder »Botwinia
Ingrediënten portie 4 Bieten topper 50 g Zuring 50 g Kippenei 3 stuks Zalmfilet 200 g Komkommers 300 g Dille 50 g Groene uien 50 g Witte kvass 1L Geraspte mierikswortel naar smaak Borodino brood 4 stuks Knoflook 3 tenen… Lees verder »Botvigna op witte kvass