Ingrediënten portie 4 Kalfsvlees 500 g Oudbakken wit brood 80g Melk 250ml Uien 150 g Kippenei 2 stuks Ansjovis 1 stuk Runderbouillon 750ml Wortelen 1 stuk Laurierblad 1 stuk Boter 60 g Tarwebloem 2 eetlepels Kappers 110g Citroensap 1 theelepel… Lees verder »Koenigsberg clops
Ingrediënten portie 6 Gemengd gehakt 500 g Langkorrelige rijst 100 g Uien 2 koppen Wortelen 1 stuk Kippenei 2 stuks Tomatenpasta 50 g Plantaardige olie 30 ml Water 250ml Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Kookvoorschriften 1 uur… Lees verder »Vlezige zee-egels
Ingrediënten portie 4 gehakt 500 g Kippenei 1 stuk Wit brood 2 stuks Kaas 200g Tarwebloem 2 eetlepels Tomatenpasta 1 eetlepel Groenten naar smaak Kruiden naar smaak Uien 1 kop Kookvoorschriften 40 minuten 1 Week het brood in water of… Lees verder »Gehaktballen met kaas
Ingrediënten portie 4 Gemengd gehakt 500 g Melk 250ml Paneermeel 150 g Kippenei 1 stuk Uien 1 kop Boter 50 g Plantaardige olie 100 ml Verse lingonbessen 250 g Suiker 150 g Komkommers 1 stuk Zout 1,5 eetlepels 9% azijn… Lees verder »Gehaktballen met lingonbessensaus, augurk en bruine saus
Ingrediënten portie 6 Kabeljauwfilet 600 g Aardappelen 900 g Tijm 5g Uien 1 kop Kippenei 1 stuk Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Plantaardige olie 100 ml Kookvoorschriften 50 minuten + 1 uur 1 Doe de vis in… Lees verder »Kabeljauw gehaktballen
Ingrediënten portie 4 Paneermeel 2 eetlepels Gemengd gehakt 400 g Water 4 eetlepels Uien 1 kop Zout 1 theelepel Suiker ½ theelepel Gemalen witte peper snufje Kippenei 1 stuk Plantaardige olie naar smaak Kookvoorschriften 25 minuten 1 Pel en snipper… Lees verder »Zweedse kerstballen
Ingrediënten portie 4 Gemalen varkensvlees 400 g Uien 1 kop Kippenei 1 stuk Broodkruimels 85 g Dille 1 eetlepel Olijfolie 1 eetlepel Boter 1 eetlepel Tarwebloem 2 eetlepels Vleesbouillon 400 ml Kookvoorschriften 30 minuten 1 Meng in een kom het… Lees verder »Zweedse gehaktballetjes
Ingrediënten portie 6 Boekweit grutten 1 kop Champignons 100 g Uien 3 stuks Groenten 20 g Zout 1 g Gemalen zwarte peper 1 g broodkruimels 20 g Kookvoorschriften 45 minuten 1 Giet 2 kopjes water over de boekweit, voeg een… Lees verder »Vasten boekweit gehaktballetjes met champignons
Ingrediënten portie 4 Rijst ½ kopje Gehakt 250 g Uien 1 stuk Kippenei 1 stuk Zout naar smaak Plantaardige olie 2 eetlepels Melk ½ kopje Tarwebloem 1 theelepel Kookvoorschriften 40 minuten 1 Snipper de ui fijn en bak deze in… Lees verder »Gehaktballen met rijst en witte saus
Ingrediënten portie 8 Gemalen rundvlees 500 g Eigeel 1 stuk Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Bouillon 2,5 l Groenten naar smaak Croutons naar smaak Kookvoorschriften 30 minuten 1 Bereid alle ingrediënten. 2 Combineer het gehakt met het… Lees verder »Rundergehaktbal bouillon