Ingrediënten portie 6 Pompoen 300 g Gember 50 g courgette 200 g Wortelen 200 g Selderij wortel 100 g Selderij stengel 2 stuks Sjalotten 4 koppen Knoflook 4 tenen Kalk 2 stuks Paprika 1 stuk Tomaten 2 stuks Venkel 200… Lees verder »Minestrone met limoen
Ingrediënten portie 4 Spaghetti 200g Uien 1 hoofd Aardappelen 200 g Wortelen 1 stuk Koolrabi 1 stuk courgette 1 stuk Savooiekool ½ stuk Peterselie 20 g Basilicum 20 g Olijfolie 50 ml Parmezaanse kaas naar smaak Zout naar smaak Gemalen… Lees verder »Minestrone met pasta
Ingrediënten portie 4 Uien 1 stuk Spek 50g Selderij stengel 2 stuks Bouillonblokje 1 stuk Wortelen 2 stuks Tomaten in blik 2 blikken Witte bonen 1 blikje Tomatenpasta 100 g Parmezaanse kaas naar smaak Olijfolie naar smaak Zout naar smaak… Lees verder »Minestrone met bacon
Ingrediënten portie 8 Bonen 150 g Aardappelen 1kg Wortelen 1 stuk courgette 2 stuks Pompoen 200 g Uien 1 kop Prei 1 stengel Selderij stengel 1 stuk Knoflook 2 tenen Spinazie 1 bundel Spek 150g Varkenspoot 1 stuk Rozemarijn naar… Lees verder »Minestrone traditioneel
Ingrediënten portie 4 Uien 70 g Wortelen 140 g Selderij 80 g Bloemkool 110 g Aardappelen 150 g Broccolikiemen 70 g Groene erwten 100 g Rode bonen in blik 80 g Venkel 40 g courgette 140 g Basilicum 65 g… Lees verder »Klassieke minestrone
Ingrediënten portie 6 Bonen 100 g Erwten 150 g Sperziebonen 250 g courgette 300 g Wortelen 200 g Pompoen 250 g Prei 1 stuk Tomaten 2 stuks Selderij stengel 2 stuks Pasta 100 g Olijfolie 3 eetlepels Uien 1 kop… Lees verder »Minestrone soep
Ingrediënten portie 6 Rode ui 1 stuk Wortelen 2 stuks Selderij 2 stengels Rozemarijn 1 takje Pelati tomaten 400 g Aardappelen 200 g Savooiekool 225 g Witte bonen in blik 400 g Sperziebonen 225 g Knoflook 1 teentje Basilicum 30… Lees verder »Minestrone
Ingrediënten portie 8 Uien 2 stuks Wortelen 2 stuks Aardappelen 2 stuks Selderij 1 stuk courgette 1 stuk Broccolikiemen 250 g Knoflook 3 tenen Sperziebonen 200 g Groene erwten 150 g Pasta 200 g Spinazie 1 bundel Tomaten 1 stuk… Lees verder »Minestrone met broccoli en spinazie
Ingrediënten portie 6 Uien 2 stuks Selderij 1.5 stengels Kipfilet 2 stuks Wortelen 2 stuks Spek 250g Kersentomaten 18 stuks Tomatenpasta 2 eetlepels Basilicum naar smaak Italiaanse kruidenmix naar smaak Olijfolie naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Zout naar… Lees verder »Minestrone met kipfilet
Ingrediënten portie 7 Verse gele paprika 1 stuk Gerookte buikspek 100 g courgette 100 g Selderij wortel 100 g Wortelen 100 g Pompoen 100 g Knoflook 10 g Tomaten 200 g Preiwortel 100 g Parmezaanse kaas 50 g Kookvoorschriften 30… Lees verder »Minestrone soep