Ingrediënten portie 2 Tofu 300 g Misopasta 2 eetlepels Zeewier 100 g Groene uien 1 bundel Zout naar smaak Kookvoorschriften 25 minuten 1 Bereid de dashibouillon. Vul het gedroogde zeewier met water en breng het aan de kook. Voeg de… Lees verder »Ui miso soep
Ingrediënten portie 4 Tofu 90g Dashi bouillon 1 liter Misopasta 4 eetlepels Nori gedroogd zeewier 10 g Groene uien 3 stengels Kookvoorschriften 30 minuten 1 Snijd de tofukaas in blokjes van 1×1 cm. 2 Los de droge dashibouillon op in… Lees verder »Miso soep
Ingrediënten portie 2 Ramen noedels 250g Misopasta 110g Kippenbouillon 1 l Kipfilet 150 g Kippenei 1 stuk Maïsmeel 1 eetlepel Zout naar smaak Gemalen witte peper naar smaak Knoflook 2 tenen Plantaardige olie 2 eetlepels Wortelen 1 stuk Prei ½… Lees verder »Misosoep met kip, prei, bamboescheuten en ramen noodles
Ingrediënten portie 4 Misopasta 100 g Uien 1 stuk Wortelen 1 stuk Knoflook 2 tenen Groene paprika’s 1 stuk Wakame algen 2 eetlepels Rijstazijn 1 eetlepel Groentenbouillon 1 l Sojasaus 2 eetlepels Plantaardige olie 2 eetlepels Groene uien naar smaak… Lees verder »Misosoep met bruin of rood zeewier
Ingrediënten portie 6 Kombu algen 1 stuk Bonito gedroogde visvlokken 30g Sojasaus 100 ml Mirin 3 eetlepels Suiker 1 eetlepel Soba noedels 200g Wortelen 2 stuks Spinazie 220 g Tofu 250g Misopasta 50 g Prei 2 stuks Kookvoorschriften 45 minuten… Lees verder »Soep met jezelf, spinazie en tofu
Ingrediënten portie 4 Donkere misopasta 50 g Witte misopasta 50 g Shiitake paddestoelen 100 g Dashi poeder 10g Tofu 120g Wakame zeewier 1,5 eetlepels Kombu Algen 10 g Honing 10 g Mirin 10ml Groene uien naar smaak Sesam naar smaak… Lees verder »Misosoep