Ingrediënten portie 1 Wortelen 1 stuk Uien 2 koppen Zalmgraten 1kg Zalmfilet 30g Filet van muksun 90 g Mayonaise 60 g Gelatine in platen 17 g Zout naar smaak Linzen naar smaak Groenten naar smaak Kookvoorschriften 5 uur 1 Snijd… Lees verder »Vis bladerdeeg
Ingrediënten portie 8 Gelatine 20 g Uien 100 g Wortelen 200 g Laurierblad 1 stuk Rundvlees 300g Kippenei 2 stuks Kookvoorschriften 1 uur 1 Doe het vlees, de geschilde wortels en de ui in een pan, giet er 1,5 liter… Lees verder »Vleesrollade
Ingrediënten portie 10 Sudak 1 kg Wortelen 2 stuks Uien 1 kop Zwarte peper naar smaak Laurierblad 1 stuk Citroen naar smaak Dille naar smaak Gelatine 10 g Zout naar smaak Kookvoorschriften 1 uur + 3 uur 1 Pel, ontdoe… Lees verder »Vis in een baai