Meteen naar de inhoud

Brits koken

Steak Flat Iron met jeneverbessaus en aardappelpuree

Ingrediënten portie 4 Runderschouder 1.5kg Aardappelen 1kg Boter 270 g Melk 250ml Demiglassaus 150 g Gedroogde jeneverbessen 1 eetlepel Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Kookvoorschriften 40 minuten 1 Snijd het schouderblad van het rund dwars doormidden. De… Lees verder »Steak Flat Iron met jeneverbessaus en aardappelpuree