Ingrediënten portie 3 Crème 200ml Kaas 1 sneetje Plantaardige olie 10 ml Knoflookzout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Basilicum naar smaak Roomkaas 200g Kookvoorschriften 25 minuten 1 Snijd (of rasp) in een kleine pan de gesmolten kaas in… Lees verder »Kaasroomsaus voor pasta
Ingrediënten portie 8 Olijfolie ¼ kopje Varkensvlees 2kg Jeneverbessen 3 stuks Verse rozemarijn 2 stuks Sage 2 stuks Laurierblad 4 stuks Knoflook 1 teentje Zeezout 1 theelepel Witte droge wijn ½ kop Melk 750 ml Gemalen zwarte peper ½ theelepel… Lees verder »Stoofpotje van varkensvlees met melk en kruiden
Ingrediënten portie 4 Wit brood 4 stuks Boter 4 eetlepels Kaas naar smaak Ham 4 stuks Kippenei 2 stuks Zout naar smaak Groenten naar smaak Kookvoorschriften 30 minuten 1 Doe een dun laagje boter op één kant van elk sneetje… Lees verder »Warme broodjes ei
Ingrediënten portie 2 Kikkererwten 200g Verse spinazieblaadjes 1 kopje Knoflook 1 teentje Olijfolie 1 eetlepel Gemalen rode peper ¼ theelepel Zout naar smaak Kookvoorschriften 20 minuten 1 Week de kikkererwten een paar uur van tevoren. Laat dan het water weglopen… Lees verder »Geroosterde kikkererwten met spinazie
Ingrediënten portie 4 Kalkoenfilet ½ kg Bevroren broccolikiemen 400 g Wortelen 2 stuks Knoflook 3 tenen Zure room 100 g Kaas 50g Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Olijfolie 3 eetlepels Dille ½ bundel Peterselie ½ bosje Kookvoorschriften… Lees verder »Kalkoenfilet met broccoli in roomsaus
Ingrediënten portie 4 Groene linzen 300 g Uien 2 koppen Wortelen 2 stuks Spek 100g Selderij 2 stengels Sherry azijn 50ml Rundvleesbouillon 600ml Plantaardige olie 50 ml Peterselie 20 g Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Kookvoorschriften 40… Lees verder »Groene linzen met groenten
Ingrediënten portie 6 Tarwebloem 400 g Water 1 eetlepel Kippenei 4 stuks Rundvlees 500g Uien 1 kop Wortelen 1 stuk Rode droge wijn 250 g Selderij 1 stengel Anjer 5 stuks Olijfolie 50ml Geraspte parmezaanse kaas 100 g Kookvoorschriften 1… Lees verder »Runderravioli in kippenbouillon
Ingrediënten portie 4 Parelmoer grutten 300 g Feta 150 g Kippenbouillon 1500 ml Knoflook 4 tenen Rode ui 1 kop Citroen 1 stuk Peterselie 20 g Olijfolie 50 ml Rode basilicum 50 g Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar… Lees verder »Perlovka met feta en basilicum
Ingrediënten portie 8 Gehakt 800 g Tomaten in blik 1,5 l Kaas 400 g Tomatenpasta 2 eetlepels Uien 2 stuks Knoflook 3 tenen Gedroogde dragon 1 theelepel Basil 1 bundel Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Rode pepers… Lees verder »Lasagne bolognese met zure room
Ingrediënten portie 2 Pasta bavette 200 g Zwaardvis 160 g Kersentomaten 6 stuks Zaadloze olijven 50 g Uien ½ kop Witte droge wijn 25ml Olijfolie 3,5 eetlepels Peterselie 10 g Venkelblaadjes 2 stuks Wit brood 3 stuks Grof zout 14… Lees verder »Bavette met zwaardvis, olijven en venkel