Ingrediënten portie 3 Bulgur 1 cup Peterselie 1 bundel Groene uien 1 bundel Tomaten 4 stuks Citroensap 30 ml Olijfolie 3 eetlepels Gemalen zwarte peper naar smaak Zout naar smaak Kookvoorschriften 40 minuten 1 Week de bulgur in 1:2 kokend… Lees verder »Tabouleh met groene uien
Ingrediënten portie 4 Bulgur 300g Citroen 2 stuks Verse munt 50 g Peterselie 50 g Basilicum 50 g Spaanse peper 1 stuk Knoflook 4 tenen Zongedroogde tomaten 200 g Olijfolie 100 ml Boter 50 g Zout naar smaak Gemalen zwarte… Lees verder »Tabouleh met zongedroogde tomaten
Ingrediënten portie 6 Extra vergine olijfolie ¼ kopje Citroen 2 stuks Gedroogde oregano 1 eetlepel Knoflookpasta 1 eetlepel Paprika 2 theelepels grof zout 1,5 theelepel Vers gemalen zwarte peper ½ theelepel Kipfilet 6 stuks Kookvoorschriften 30 minuten 1 Meng in… Lees verder »Gegrilde kippenborsten in citroenmarinade met oregano
Ingrediënten portie 8 lamsgehakt 450 g Bulgur 220 g Verse munt 10 g Uien 2 koppen Pijnboompitten 70 g Gemalen piment 1 theelepel Gemalen komijn (zira) ½ theelepel Gemalen kaneel ½ theelepel Olijfolie 30ml Plantaardige olie 1 l Zout naar… Lees verder »Kibbeh
Ingrediënten portie 4 Griekse yoghurt 250 g Bruine basterdsuiker 2 theelepels Knoflook 4 tenen Gemalen koriander 1,5 theelepel Gehakte peterselie 7g Gemalen komijn 3 theelepels Citroensap 3 eetlepels Kip 1.8kg Plantaardige olie naar smaak Kookvoorschriften 1 uur + 2 uur… Lees verder »Kip Libanese
Ingrediënten portie 4 Aardappelen 1kg Olijfolie 160 ml Knoflook 2 tenen Gemalen koriander ½ theelepel Gemalen komijn (zira) ½ theelepel Cayennepeper ½ theelepel Cilantro 20 g Citroensap naar smaak Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Kookvoorschriften 1 uur… Lees verder »Batata Harrah
Ingrediënten portie 4 TABASCO naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Zout naar smaak Olijfolie 50 ml Citroen 2 stuks Krabvlees 100 g Tomaten 200 g Peterselie 100 g Groene uien 100 g Verse munt 50 g Kookvoorschriften 2 minuten… Lees verder »Tabouleh met krabvlees