Ingrediënten portie 4 Prei 8 stengels Kippenei 1 stuk Pindakaas 100 g Rode wijnazijn 50ml Dijon mosterd 2 theelepels Peterselie 8 stengels Zout naar smaak Gemalen witte peper naar smaak Suiker naar smaak Kookvoorschriften 25 minuten 1 Snijd de prei… Lees verder »Gepekelde prei met kruiden
Ingrediënten portie 6 Tarwebloem 200 g Bakpoeder 1 eetlepel Suiker 4 eetlepels Kaneel 1 theelepel Snuifje zout Kippenei 1 stuk Melk 300 ml Kookvoorschriften 30 minuten 1 Zeef de bloem en het bakpoeder en meng de droge ingrediënten goed door… Lees verder »Schotse pannenkoeken
Ingrediënten portie 6 Kippenei 8 stuks Tarwebloem 4 eetlepels varkensgehakt 1kg broodkruimels 225 g Zout naar smaak Plantaardige olie 150ml Gemalen zwarte peper naar smaak Kookvoorschriften 45 minuten 1 Doe zes eieren in een pan met koud water, breng het… Lees verder »Schotse eieren met varkensgehakt
Ingrediënten portie 6 Gemalen rundvlees 750 g Kippenei 8 stuks Dille 35 g Tarwebloem 200 g Broodkruimels 200 g Groene uien 50 g Munt 50 g Boter 80 g Bevroren groene erwten 300 g Plantaardige olie 1 l Zout naar… Lees verder »Schotse eieren met gestampte groene erwten en munt
Ingrediënten portie 4 Gemalen rundvlees 700g Gemalen koriander 5 g Gemalen komijn 5 g Gemalen kaneel 5 g Zout naar smaak Gemalen zwarte peper naar smaak Verse munt 15 g Yoghurt 15 ml Kippenei 4 stuks kurkuma snufje Tomaten in… Lees verder »Schotse eieren met kruiden
Ingrediënten portie 4 Kippenei 5 stuks Rode droge wijn 50ml Witte wijnazijn 50ml Frans stokbrood ½ stuk Dijon mosterd 1 eetlepel Olijfolie 50ml Groenten naar smaak Plantaardige olie 200ml Kaas naar smaak Zout naar smaak Gemalen witte peper naar smaak… Lees verder »Gepocheerde eieren met wijnmayonaise
Ingrediënten portie 4 Melk 5 kopjes Hercules 2 kopjes Zout ½ theelepel Boter 2 eetlepels Kookvoorschriften 30 minuten 1 Giet de grutten in de hete melk en kook 10-15 minuten tot ze zijn ingedikt, zout en roer. 2 Voeg 2… Lees verder »Havermoutpap
Ingrediënten portie 3 Camembert kaas 3 stuks Tarwebloem 40 g Kippenei 1 stuk 40% room 1 eetlepel Broodkruimels 3 eetlepels Boter 30g Cranberry saus 60ml Slablaadjes 60 g Kookvoorschriften 15 minuten 1 Schraap voorzichtig de witte kaas van de kaas… Lees verder »Geroosterde camembert met cranberrysaus
Ingrediënten portie 2 Lamsvet netto 1 stuk Lamslongen 200 g Lamshart 200g Lamsniertjes 200 g Lamslever 100 g Lamsschouder 100 g Uien 200 g Gierst 100 g Nootmuskaat 5 g Venkelzaad 5 g Zout 20 g Gemalen zwarte peper 3… Lees verder »Dmitry Zotov’s Haggis
Ingrediënten portie 4 Boter 100 g Havervlokken 2 kopjes Suiker ¾ kopje Kippenei 2 stuks Tarwebloem 1 eetlepel Kookvoorschriften 30 minuten 1 Klop de verzachte boter en suiker wit en voeg geleidelijk de eieren toe. 2 Wanneer de suiker volledig… Lees verder »Havermoutkoekjes