Ingrediënten portie 6
Aardappelen 4 stuks
Wortelen 2 stuks
Roomkaas 2 stuks
Uien 1 kop
Kippenei 4 stuks
Vis in blik 1 blikje
Groenten naar smaak
Mayonaise naar smaak
Kookvoorschriften 30 minuten
1 Kook de aardappelen en wortelen en rasp ze op een grove rasp.
2 Kook de eieren en scheid het eiwit en de dooiers. Rasp de eiwitten met een grove hakselaar, de dooiers met een fijne hakselaar.
3 Pureer de conserven met een vork.Snijd de ui fijn en stoof hem aan.Meng je erin.
4 Rasp de gesmolten kaas op een grove rasp.
5 Leg de ingrediënten in een kom in lagen en smeer op elk een beetje mayonaise in de volgende volgorde: aardappelen, conserven gemengd met de ui, gesmolten kaas, eiwitten, wortelen, eidooiers.
6 Plaats in de koelkast gedurende 2 tot 3 uur.Versier met kruiden voor het opdienen.
7 Serveer in plakken, snij met een speciale spatel als een taart, zodat alle lagen in elke plak gaan.
