Ingrediënten portie 4
Kippenei 5 stuks
Kaas 100 g
Vis in blik 1 blikje
Uien 1 kop
Groene uien 1 bundel
Boter 50 g
Mayonaise 300 g
Kookvoorschriften 15 minuten
1 Leg de eerder bereide gerechten om en om op elkaar.
2 1 laag – fijngehakt wit van 5 hardgekookte eieren.
3 2e laag – rasp de kaas op een fijne rasp.
4 3 lagen – saurie gepureerd met een vork.
5 4 Lagen – uien in blokjes.
6 Laag 5 – de helft van de totale hoeveelheid mayonaise.
7 Laag 6 – Gehakte dooiers van 3 hardgekookte eieren.
8 De 7e laag is voorgevroren in de koelkast en daarna fijngeraspte boter.
9 Laagje 8 met de resterende hoeveelheid mayonaise.
10 Strooi het mengsel van 2 eiwitten en 2 dooiers en fijngehakte bieslook over de afgewerkte cake.
Broodje kwark en gebakken paprika
11 Zet in de koelkast.
12 In plakken snijden als een taart.
