Shakshuka met zoete pepers

door Sandra
Arabische keuken, Eieren, Elk menu, Elke categorie, Elke keuken, Ontbijten, Stapsgewijze recepten, Voorschriften
18 februari 2023
2 min read

Ingrediënten portie 4

Rode paprika’s 2 stuks

Tomaten 3 stuks

Cilantro 10 g

Kippenei 4 stuks

Plantaardige olie 30 ml

Brynza kaas 50 g

Zout naar smaak

Gemalen zwarte peper naar smaak

Kookvoorschriften 25 minuten

1 Snijd de paprika’s in julienne reepjes en bak ze 2 tot 3 minuten in een hete pan met de olie. Zet dan het vuur lager en bak de paprika’s nog een paar minuten tot ze zacht zijn.

2 Voeg enkele korianderblaadjes en de grof gehakte tomaten toe en roerbak nog enkele minuten tot de tomaten zacht zijn. Breng op smaak met zout en peper.

READ

Klassieke kwarkschotel

3 Maak een paar eierkuilen in de groenten en leg de eieren erin zonder de dooiers te beschadigen. Voeg de plakjes kaas en meer koriander toe en zet ze 3 minuten in de op 180 graden voorverwarmde oven.

Del dette:

Geef een antwoord Reactie annuleren

Sandra Bdewy

Ik ben een salesmanager met meer dan 10 jaar wereldwijde ervaring in de horeca, waarbij ik heb gewerkt met multiculturele teams. De afgelopen jaren heb ik accounts en marktsegmenten voor bedrijven, groepen, sociale zaken, vrije tijd en entertainment beheerd, waarbij ik verkoopplannen heb uitgevoerd die jaarlijkse inkomsten genereren. Ik heb leiderschapsvaardigheden ontwikkeld, gekoppeld aan een scherp inzicht in de klant, gericht op het leveren van effectieve oplossingen. Mijn sterkste vaardigheden zijn mijn creativiteit en mijn vermogen om relaties op te bouwen en te onderhouden. In staat zijn om wensen van klanten te verzamelen en deze te vertalen in een boeiende, effectieve en unieke dienst, verblijf of evenement is wat mij heeft geholpen om te bereiken en te slagen in de horeca, vooral in de verkoop.Buiten het werk, hou ik van. Wandelen, lezen en ik hou van koken. Mijn liefde voor nieuwe plaatsen uitleven en altijd tijd doorbrengen met mijn geliefden. .
LinkedIn.com