Ingrediënten portie 1
Melkpoeder 100 g
Gecondenseerde melk 50 g
Suikerpoeder 100 g
Kookvoorschriften 1 uur
1 Meng het melkpoeder en de poedersuiker, giet de gecondenseerde melk erbij en kneed tot het de consistentie van plasticine heeft.
2 Als de fondant bij het maken aan je handen blijft plakken, voeg dan poedersuiker toe, als het kruimelt, voeg dan nog een druppel gecondenseerde melk toe.
3 Wikkel na het koken in plasticfolie zodat het niet uitdroogt. Rol uit met een deegroller bestrooid met poedersuiker.
Recept tip + Thuis bereid. Makkelijk om mee te werken, kneedbaar. Het kan worden gekleurd met kleurstoffen. – Je hoeft er niet op te schilderen. Het verspreidt zich. Kan op koekjes, botercrème.
