Tarator

door Sandra
Bulgaarse keuken, Elk menu, Elke categorie, Elke keuken, Koude soepen, Soepen, Stapsgewijze recepten, Voorschriften
4 juli 2022
2 min read

Ingrediënten portie 3

Komkommers 500 g

Katyk 500 g

Knoflook 3 tenen

Walnoten 50 g

Dille 30 g

Zout naar smaak

Olijfolie naar smaak

Kookvoorschriften 20 minuten

1 Snijd de komkommers in kleine blokjes. Je zou ze ook kunnen raspen, maar dat verandert het uiterlijk en de consistentie van de soep.

2 Klop de katyk tot een gladde massa en meng met de komkommers.

READ

Selderijsalade met walnoten en mosterdsaus

3 Voeg de gehakte knoflook, dille en noten toe en zout naar smaak. Voeg een beetje water toe als je de soep wat dikker wilt maken. Serveer koud en garneer met een drupje olijfolie.

Del dette:

Geef een antwoord Reactie annuleren

Sandra Bdewy

Ik ben een salesmanager met meer dan 10 jaar wereldwijde ervaring in de horeca, waarbij ik heb gewerkt met multiculturele teams. De afgelopen jaren heb ik accounts en marktsegmenten voor bedrijven, groepen, sociale zaken, vrije tijd en entertainment beheerd, waarbij ik verkoopplannen heb uitgevoerd die jaarlijkse inkomsten genereren. Ik heb leiderschapsvaardigheden ontwikkeld, gekoppeld aan een scherp inzicht in de klant, gericht op het leveren van effectieve oplossingen. Mijn sterkste vaardigheden zijn mijn creativiteit en mijn vermogen om relaties op te bouwen en te onderhouden. In staat zijn om wensen van klanten te verzamelen en deze te vertalen in een boeiende, effectieve en unieke dienst, verblijf of evenement is wat mij heeft geholpen om te bereiken en te slagen in de horeca, vooral in de verkoop.Buiten het werk, hou ik van. Wandelen, lezen en ik hou van koken. Mijn liefde voor nieuwe plaatsen uitleven en altijd tijd doorbrengen met mijn geliefden. .
LinkedIn.com